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Recettes

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Royale d’asperge blanche et viande des grisons par Amandine Chaignot

Pithiviers végétal

Filet mignon en basse température

Tarte rustique aux fraises, aux amandes et à la rhubarbe par ClemFoodie

Brioche feuilletée

Ribs de porc sous-vide au bourbon

Médaillons de Bar aux fenouils confits et au citron

Flan Parisien

Selle d’agneau rôtie au four

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