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Recettes

Découvrez les recettes des Chefs Miele

La galette des rois par Alexia Duchêne

Fondant chocolat passion, crème anglaise à l’orange

{Vidéo} Filet de poulet farci au foie gras et morilles

Mi-cuit de foie gras au cacao, gelée de Riesling et fleurs

{Vidéo} Sablés de Noël décorés, à suspendre au sapin par Moon and Sugar

Cru cuit de Saint-Jacques, endives et caramel d’orange

Soufflé sucré à la courge

{Vidéo} Mi-cuit de foie gras et chutney de coing

Filet de dinde de Thanksgiving, purée de potimarron, cassis et pop-corn

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